吃盐过多还会引发癌症
圣唐思邈提醒您,吃盐过多还会引发癌症
吃盐过多会引发高血压,已是众所周知。不过,吃盐过多还会引发癌症,恐怕很多人就不得而知了。《印度时报》近日报道,国际大奖麦格塞塞奖的获得者尚莎博士对公众发出警告,盐吃多了可能会引发癌症!
在印度科学大会年会上,尚莎博士发表讲话称,食盐过多是癌症逐年增长的原因之一。她建议人们少吃盐,包括盐味过重的饭菜、晒干的咸鱼和结着盐晶的干泡菜。除了盐成为癌症的祸首,尚莎博士还特别强调了香烟的致癌性。她指出,40%的男性癌症都是由香烟引起的。
圣唐思邈健康专家还说,除此之外,不规律的饮食习惯、糟糕的个人卫生、不健康的性行为和酗酒也会增加患癌症的风险。远离肺癌要先远离烟草
肺癌已经成为累计危险性最高的癌症,而我国也是肺癌第一大国。尽管肺癌已成第一癌症杀手,但专家提醒市民,不必因此盲目恐慌。现在肺癌高发人群主要包括45岁以上的长期吸烟者、长期接触放射性物质者及肿瘤家族史者。那么预防肺癌最重要的是什么呢?
全世界范围内已有大量流行病学研究证实,吸烟是导致肺癌的首要危险因素。而中国烟草在世界上占有七个“世界第一”:烟叶种植面积第一;烟叶收购量第一;卷烟产量第一;卷烟消费第一;烟草利税第一;吸烟人数第一;死于吸烟相关疾病人数第一。
盛唐思邈的朱国清教授强调,因肺癌死亡的患者中,有87%的人是由吸烟(包括被动吸烟)引起的。男性吸烟者患肺癌的死亡率是不吸烟者的8-20倍。专家呼吁,控烟与肺癌防治问题的紧密关系不容忽视,需要引起全社会的共同关注。虽然目前医学上对肺癌的终极病因尚未有定论,但已经达成共识的是:吸烟、有家族病史以及年老带来的基因退化,是可能导致肺癌的高危因素。对于后两者,看懂早期信号、定期跟踪筛查是关键,而对于吸烟这一高危因素,所做的就是远离烟草。肺癌的典型症状是干咳无痰、慢性咳嗽、咳血、呼吸急促困难、胸痛、支气管炎、肺炎反复发作,以及莫名的体重减轻和食欲减退等。有家族史的高危人群应定期随访,每年或每半年做一次检查;对于久治不愈的肩周炎患者,石远凯提醒,只要及早拍张胸片,明确诊断,即可避免误诊。
上海不久前公布的一项长达5年的肺癌流行病学调查发现,中青年女性长期做饭接触高温油烟,会使其患肺癌的危险性增加2—3倍。饮食业炊事人员的肺癌发病率较一般职业高,常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍。可以毫不夸张地说,厨房油烟已成了威胁我们生命健康的“隐形杀手”。肺癌的高发病率与中国室内空气污染有关,包括烧煤、木取暖、煤气、炒菜油烟、空调废气,以及被动吸烟等因素。
因此专家建议:炒菜时要控制油温,尽可能不超过200℃,不妨用微波炉、电饭煲、电烤炉等无烟煮食电器,避免油烟危害。此外,必须减少油烟在厨房中的停留时间,厨房保持自然通风,并安装性能、效果好的抽油烟机。
所以说,远离肺癌先要远离烟草
没有评论:
发表评论